Ristorante spaghetteria 140 Grammi Carbonazzi: dove si mangia la pasta a Sassari
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena!
PRANZO
La pausa pranzo nel cuore di Sassari
Una spaghetteria ristorante con oltre 16 tipi di pasta diversa, pasta fresca e tanti piatti pronti in pochi minuti. Ideale per chi lavora, studia o è di passaggio e vuole mangiare bene senza perdere tempo.
CENA
Per chi cerca tranquillità
Cene per famiglie, coppie e gruppi di amici. Un’atmosfera accogliente e rilassata, perfetta anche per una serata speciale.
Perché 140 Grammi?
140 grammi non è un numero a caso: è la porzione perfetta di pasta, quella che ti sazia senza appesantirti e lascia spazio al piacere di stare a tavola. In Via Carbonazzi, a Sassari, ogni piatto nasce con la stessa misura, ingredienti scelti uno a uno e la cura di sempre.
140 Grammi Carbonazzi è la spaghetteria a Sassari dove gustare oltre 16 tipi di pasta, pasta fresca e un menù pensato per chi cerca qualità e porzioni giuste. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena: ideale per la pausa pranzo di chi lavora, ma anche per cene in famiglia, tra amici o in coppia.
Perché mangiare insieme, da noi, è prima di tutto un piacere semplice.
I nostri piatti firma
Tre piatti che raccontano chi siamo. Ingredienti scelti uno per uno, ricette originali e iconiche. Puoi richiederli anche con la pasta fresca.
Carbonara a modo nostro
La nostra ricetta storica: pancetta croccante, uovo cremoso e pecorino. Un grande classico che a Sassari conquista al primo assaggio.
Pescatora
Cozze, vongole, gamberi e pomodorini freschi: il profumo del mare di Sardegna nel piatto. Provala anche con la pasta fresca.
Carnacina
Pancetta affumicata, panna, salsa di pomodoro, funghi champignon, olio evo, olio alla cipolla. Uno dei nostri best seller, con lei vai sul sicuro.
L'atmosfera del ristorante
Spazi pensati per famiglie, coppie e gruppi di amici, nel cuore di Sassari.
I nostri numeri
TIPI DI PASTA IN MENÙ
PIATTI DI PASTA VENDUTI OGNI MESE
COPERTI SERVITI ALL'ANNO
Cosa dicono di noi
★★★★★ Recensioni verificate dei nostri clienti
★★★★★
Cortesia e ottimo cibo
«Il personale è accogliente, competente e molto cortese. Ho apprezzato tanto la pazienza e la gentilezza con i bambini. Il rapporto qualità/prezzo del cibo è ottimo. Il locale è pulito e gradevole e c’è uno spazio giochi per i bambini. Lo consiglio.»
— In famiglia · giu 2026
★★★★★
Tutto ottimo
«Un posto che consiglio altamente se si vuole mangiare un buon piatto di pasta in famiglia. Le dosi sono molto abbondanti e danno la possibilità di prenderne uno da dividere oppure di prenderne diversi e condividere con tutti il proprio piatto preferito.»
— In famiglia · mag 2026
★★★★★
Come in famiglia
«Ristorante molto accogliente, adatto per qualsiasi occasione, personale gentile e professionale, ottimo rapporto qualità-prezzo, porzioni abbondanti. Lo consiglio vivamente.»
